neeka Gin: ein fruchtiger Dry Gin aus dem Schwarzwald

Der neeka Gin setzt auf 5 Botanicals und wird in einer Brennerei produziert, die seit über 150 Jahren Erfahrung in der Destillation edler Brände hat. In Handarbeit hergestellt und im Schwarzwald ansässig, kommt der neeka mit 40 % Vol. in die Flasche. Wir haben für euch herausgefunden, wie dieser "back to basic" Gin mit der [...]

neeka Gin: ein fruchtiger Dry Gin aus dem Schwarzwald2019-03-17T12:53:36+00:00

Donauweibchen Dry Gin aus Wien im Test: fruchtig, mild & sagenumwoben

Mit dem Daunauweibchen haben wir einen fruchtigen jungen Gin aus Österreich dessen Name auf einer alten Sage beruht. Nautisch angehaucht und komplettiert durch das Flaschendesign aus der Feder des amerikanischen Illustrators Tony Millionaire. von feiernden Meerjungfrauen und gefangenen Seelen Doch wie kommt dieser Gin nun zu seinem Namen? Nun, wie eingangs erwähnt, beruht dieser auf [...]

Donauweibchen Dry Gin aus Wien im Test: fruchtig, mild & sagenumwoben2019-03-10T13:08:23+00:00

Whobertus Dry Gin: ein fruchtiger Bayer gebrannt in einer Berghütte

Ein Gin, der das älteste Wacholderbrennrecht Bayerns wieder aufleben lässt, gebrannt in einer abgeschiedenen Berghütte und mit lokalen Zutaten verfeinert. Der Whobertus Dry Gin kommt mit fruchtigen Noten und einem dominanten Zitrusaroma in Nase und Gaumen. Destilliert in einem Nationalpark auf 1200 m Höhe Und dies noch traditionell, denn die Bergbrennhütte besitzt Bayerns ältestes Wacholderbrennrecht, [...]

Whobertus Dry Gin: ein fruchtiger Bayer gebrannt in einer Berghütte2019-02-24T16:58:32+00:00

Fieldfare Diemel Dry Gin: von Wacholderheiden & einer besonderen Alge

Der Fieldfare ist ein deutscher Gin, der erst seit 2016 in Liebenau-Ostheim im Familienbetrieb produziert wird. Verfeinert mit 21 Botanicals, darunter eine spezielle Alge, wird dieser Dry Gin mit 45 % Vol. abgefüllt. Wir haben ihn für euch probiert, den Gin aus dem hessischen Diemeltal... selbstgepflückter Wacholder & lokales Quellwasser Joachim Kalitzke und Kai Seidenhefter [...]

Fieldfare Diemel Dry Gin: von Wacholderheiden & einer besonderen Alge2019-02-17T20:51:47+00:00

Mundart Kaiserstuhl Dry Gin: ein fruchtig-frecher Bade im Test & Tasting

Regionale Zutaten, Herstellung in kompletter Handarbeit und jetzt schon mehrfach prämiert - der Mundart Kaiserstuhl Dry Gin. In einer kleinen Destille, die bereits in der dritten Generation in Betrieb ist, wird dieser fruchtige und mit 17 Botanicals verfeinerte Gin produziert. Wir haben ihn für euch probiert. Geschichte & Herstellung: mit dem Wissen vom Großvater im [...]

Mundart Kaiserstuhl Dry Gin: ein fruchtig-frecher Bade im Test & Tasting2019-02-10T22:01:48+00:00

Uerve Gin im Tasting: ein kräftiger Schwabe mit 69 Botanicals

Mit 50% Vol. einer der stärksten Dry Gins seiner Zunft, ins Leben gerufen von 2 Unternehmern aus Waiblingen und im Premium Segment ansässig. Der UERVE Gin- gesprochen U-Erve. Mit einem schlichten, aber edlen Flaschendesign und satten 69 Botanicals geht der schwäbische Gin ins Rennen. 2 Freunde - eine Leidenschaft: Gin! Besser gesagt Philip [...]

Uerve Gin im Tasting: ein kräftiger Schwabe mit 69 Botanicals2019-02-10T21:58:55+00:00

Ursel Taunus Gin im Tasting: fassgelagert, waldbetont & klassisch fruchtig

Geschichte des Taunus Ursel Gins Mitten im Taunus umgeben von vollen dichten Wäldern liegt die idyllische Stadt Oberursel. Sie ist nicht nur die Ursprungsstadt des Ursel Taunus Premium Gins, sondern auch gleichzeitig der Namensgeber des Gins. 2014 auf einem Brauseminar in Österreich begann die kleine Erfolgsstory dieses Gins. Ins Leben gerufen wurde er [...]

Ursel Taunus Gin im Tasting: fassgelagert, waldbetont & klassisch fruchtig2019-02-10T22:00:00+00:00

Mansfeld Gin im Tasting: Luxemburg trifft auf Sachsen-Anhalt

Ein Gin aus Luxemburg, über einen Grafen aus dem Osten Deutschlands, dessen Hintergrundgeschichte über 500 Jahre alt ist. Aber eins nach dem anderen: Der Mansfeld Gin hat den Weg in unsere Gläser gefunden und wir haben uns den Tropfen aus einer 200 Jahre alten Destillerie einmal genauer angesehen und ihn probiert, den adeligen Gin. Geschichte [...]

Mansfeld Gin im Tasting: Luxemburg trifft auf Sachsen-Anhalt2019-02-20T22:33:04+00:00

Brooklyn Gin: die amerikanische Wacholderbombe im Tasting

Nicht nur Whiskey ist in den USA präsent, die Amerikaner können auch Gin. Heute findet ein ganz besonderes Exemplar aus dem New Yorker Stadtteil Brookyln den Weg in unser Tasting. Die Rede ist vom Brooklyn Gin. Sehen wir uns doch einmal genauer an, was die Amerikaner hier vollbracht haben. Geschichte des Brooklyn Gin Den Namen bekam [...]

Brooklyn Gin: die amerikanische Wacholderbombe im Tasting2019-02-16T18:21:31+00:00

Malfy Gin Rosa: der fruchtig-frische Gin aus Pink Grapefruit & Rhabarber 

Der Premium Gin „malfy gin rosa“ ist das vierte Ginprodukt der Marke „Malfy“ und wird in liebevoller Handarbeit in kleinen Batches von der Familienbrennerei „Torino Distillati“ in der Gemeinde Moncalieri in der Nähe von Turin der Region Piemont in Italien hergestellt. Sein weicher, saftig-frischer Geschmack, bei dem die spritzige sizilianische Pink Grapefruit und der aromatische [...]

Malfy Gin Rosa: der fruchtig-frische Gin aus Pink Grapefruit & Rhabarber 2019-01-02T12:04:41+00:00