London Dry Gin ist eine Gin-Variante mit Ursprung in London, England, die sich durch ihre Trockenheit und den ausgeprägten Wacholdergeschmack auszeichnet. Dieser klassische Stil der Ginherstellung entstand im 19. Jahrhundert und ist heute weltweit sehr beliebt.

London Dry Gin muss nach strengen Vorschriften hergestellt werden, die den Alkoholgehalt, die Verwendung von natürlichen Aromen und die Methode der Aromatisierung regeln. Dies führt zu einem klaren, aromatischen Gin, der die Grundlage für viele beliebte Cocktails, wie z.B. den Gin-Tonic bildet.