Huckleberry Gin: von Heidelbeeren & echter Freundschaft

Gebrannt im Schwarzwald in klassischen alten Kupferkesseln, haben wir mit dem Huckleberry Gin einen recht jungen, heidelbeerlastigen Tropfen im Tasting. Ein fruchtiger Dry Gin, handgemacht und traditionsreich - doch wie schmeckt er? Geschichte & Herstellung des Huckleberry Gin In Auftrag gegeben wird der Frischling von der Finest Beverages GmbH aus München, im Schwarzwald jedoch destilliert [...]

Huckleberry Gin: von Heidelbeeren & echter Freundschaft2019-03-23T16:47:12+00:00

Jinzu Gin: Britischer Gin mit einem japanischen Twist

Der Gin, den wir in diesem Tasting vorstellen wollen, ist ein besonderer Tropfen. Denn der Jinzu Gin vereint den traditionellen Wacholdergeschmack von Gin mit dem Aroma des japanischen Reisweins Sake. Der Hersteller dieses Gins ist der Getränkegigant Diageo. Dennoch handelt es sich bei Jinzu keineswegs um einen Mainstream-Gin, sondern um eine edle und ausgefallene Variante [...]

Jinzu Gin: Britischer Gin mit einem japanischen Twist2019-04-13T18:16:32+00:00

Berliner Brandstifter Gin – Mit Crowdfunding zum Hauptstadt-Gin

Berliner Brandstifter Gin ist ein relativ junger Premium-Gin aus der Bundeshauptstadt. Er wird seit 2013 gebrannt und kommt in von Hand durchnummerierten Flaschen ins Haus. Der Gin hat eine etwas ungewöhnliche Entstehungsgeschichte, über die dieser Artikel Aufschluss geben soll. Außerdem verraten wir Details über das Nosing und Tasting sowie die passenden Tonics für einen Brandstifter [...]

Berliner Brandstifter Gin – Mit Crowdfunding zum Hauptstadt-Gin2019-02-11T10:25:37+00:00

44 Star Gin Deluxe – Ein Pfälzer fernab des Mainstreams

Bereits vor zehn Jahren entdeckte der Winzer und ausgebildete Destillateur Dominic Stern aus dem kleinen Dorf Hochstadt in der Pfalz seine Liebe zum Gin. Nachdem er eine Vielzahl von Gins probiert hatte, war er fest entschlossen einen eigenen Gin zu produzieren. Die Geschichte & Idee zum 44 Star Gin Bereits vor zehn Jahren entdeckte der [...]

44 Star Gin Deluxe – Ein Pfälzer fernab des Mainstreams2019-01-02T11:10:36+00:00

Hendrick’s Gin & die Geschichte von Gurkensandwiches im Rosengarten

Hendrick's Gin, ein eher untypischer Vertreter der Szene gibt sich die Ehre. Der im Jahr 2000 eingeführte Gin aus Schottland blickt auf eine lange Tradition zurück. Was der Hendricks mit Gurkensandwiches zu tun hat und wofür der Aufdruck "Est. 1886" auf dem Etikett steht, soll dieser Artikel aufklären. Natürlich gehen wir noch auf die Herstellung [...]

Hendrick’s Gin & die Geschichte von Gurkensandwiches im Rosengarten2019-03-22T13:03:47+00:00