Der Grundstein für die heutige Gin-Cocktail Kultur wurde bereits vor über 200 Jahren gelegt. Mit den ersten Versuchen Wasser mit Kohlendioxid zu versetzen (1767) und der Möglichkeit Eis nun auch zum kühlen von Getränken zu erwerben (um 1800).

Die Erfindung des ‘Cocktails’

1806 wurde der Begriff “Cocktail” zum ersten mal schriftlich in der New-Yorker Zeitung erwähnt. Laut Definition war der Cocktail damals:

ein stimulierender Drink, die Kombination einer Spirituose, Zucker, Wasser und einem Bitterstoff

1862 brachte Jerry Thomas, Bartender und Mitbegründer der heutigen Barkultur, sein Buch “How to Mix Drinks” heraus. Dieses Werk setzte völlig neue Maßstäbe und diente fortan als Leitfaden der sich bis heute durch die Geschichte des Cocktails zieht.

Clover Club Cocktail mit Himbeeren – Zubereitung & passende Gins

Heute haben wir einen Cocktail im Glas, der schon etliche Jahre auf dem Buckel hat, zwischendurch in Vergessenheit geraten ist und heute wie damals mit einer angenehmen Frische und Fruchtigkeit ein idealer Begleiter auf jeder Sommerparty ist. Die Rede ist natürlich vom Clover Club. Gin

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Was haben Gin und Nachtisch gemeinsam? Eines ganz bestimmt. Genuss pur mit ganz viel "Ich will mehr davon!" ... Hi! Ich bin Sonja DieFoodalchemistin. Bloggerin und Gin Genießerin. Auf meinem Blog gibt es, unter anderem ganz viel leckere Rezepte. Ich liebe gutes Essen und natürlich

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Compound Gin – Anleitung um Gin selbst anzusetzen

Gin zu Hause selbst ansetzen? Klingt kompliziert, ist es aber nicht. In dieser Anleitung zeigen wir, wie man den sog. Compound Gin selbst zu Hause ansetzen bzw. herstellen kann. Aus der Badewanne in die Flasche Compound Gin, auch als Bathtub Gin bekannt. Die eher unbeliebte

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Bei dem Hype um Gin & Tonic und der Suche nach der ultimativen Kombination beider, vergisst man leicht, dass es auch weitere spannende und hervorragend schmeckende Longdrinks & Cocktails mit Gin gibt. Die Rede ist hier von den unglaublich erfrischenden Fizzes (und Bucks, aber dazu

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Bee's Knees - ein alter, einfacher Cocktail der aus der Not heraus entstand. Zu deutsch "Bienen Knie" bringt dieser gelb-orange Drink ein süß-saures und frisches Flair in die Cocktailschale. Geschichte des Bee's Knees Um die Herkunft und die Entstehung dieses simplen aber leckeren Cocktails zu

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Der Gin Basil Smash ist ein recht junger Cocktail der neben Basilikum noch Zitrone, Gin und Zuckersirup vereint. Fast schon gesund, vegetarisch und grün wie Hulk kommt er in den Tumbler. Hier erfahrt ihr woher er stammt und wie man den perfekten Basil Smash mixt.

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Fluffige Gin Tonic Marshmallows: welcher Gin-Liebhaber würde da nein sagen? Genau deshalb und um einem guten Freund oder Gästen eine Freude zu bereiten, haben wir das folgende, wirklich simpel zu Hause nachzumachende Rezept zusammengestellt. Natürlich hat auch hier der Gin einen gewissen Einfluss auf den

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