Bee’s Knee’s Cocktail mit Grüßen aus der Prohibitionszeit

Bee's Knees - ein alter, einfacher Cocktail der aus der Not heraus entstand. Zu deutsch "Bienen Knie" bringt dieser gelb-orange Drink ein süß-saures und frisches Flair in die Cocktailschale. Geschichte des Bee's Knees Um die Herkunft und die Entstehung dieses simplen aber leckeren Cocktails zu verstehen, muss man ein wenig in die tiefen der amerikanischen [...]

Bee’s Knee’s Cocktail mit Grüßen aus der Prohibitionszeit2019-03-02T15:41:32+00:00

Gin Basil Smash: ein frisch-würziger Cocktail mit Basilikum von Jörg Meyer

Der Gin Basil Smash ist ein recht junger Cocktail der neben Basilikum noch Zitrone, Gin und Zuckersirup vereint. Fast schon gesund, vegetarisch und grün wie Hulk kommt er in den Tumbler. Hier erfahrt ihr woher er stammt und wie man den perfekten Basil Smash mixt. Die Geschichte beginnt in Hamburg... Genauer gesagt in der dortigen [...]

Gin Basil Smash: ein frisch-würziger Cocktail mit Basilikum von Jörg Meyer2019-02-05T14:18:39+00:00

Martini ohne Alkohol: Kann das Experiment gelingen?

Ein Martini in einer alkoholfreien Version – darf man dem König aller Cocktails sowas überhaupt antun? Ich habe nicht viel übrig für die Monarchie und einfach den Versuch gewagt. Mit Bier hat es angefangen, dann kamen Wein und Sekt, jetzt ist ganz offensichtlich der Gin an der Reihe. Die Rede ist von Getränken, deren integraler [...]

Martini ohne Alkohol: Kann das Experiment gelingen?2018-12-12T12:48:03+00:00

Gin Tonic Marshmallow Rezept: die leckere Nascherei zum selber machen

Fluffige Gin Tonic Marshmallows: welcher Gin-Liebhaber würde da nein sagen? Genau deshalb und um einem guten Freund oder Gästen eine Freude zu bereiten, haben wir das folgende, wirklich simpel zu Hause nachzumachende Rezept zusammengestellt. Natürlich hat auch hier der Gin einen gewissen Einfluss auf den Geschmack der fertigen Marshmallows. Aufgrund des recht dominanten Zuckers, würden [...]

Gin Tonic Marshmallow Rezept: die leckere Nascherei zum selber machen2018-11-02T16:46:40+00:00

Gin Tonic Kuchen Rezept: ein saftiger Gin Kuchen zum selber backen

zuletzt aktualisiert am 06.01.2019 Als Gin Liebhaber liegt es auf der Hand, mit dem Lieblingsgetränk auch kulinarisch zu experimentieren. In der pikanten Küche ist die Verwendung von Gin längst Standard geworden. Ob zarte Filets, kräftige Wildgerichte oder aromatische Saucen, alles erhält durch einen Schuss Gin den letzten Schliff. Der Gin sorgt in diesem Kuchen Rezept [...]

Gin Tonic Kuchen Rezept: ein saftiger Gin Kuchen zum selber backen2019-01-06T12:00:06+00:00

Gin Tonic Eis am Stiel – simples Rezept zum selber machen

Der lang erwartete leichtere lebenslustige Teil des Jahres hat mit dem Frühlings- und Sommer-Erwachen nun unwiderruflich begonnen. Vogelgezwitscher, strahlender Sonnenschein und lächelnde Mitmenschen. Dies macht Laune auf Straßencafés und Zusammensein mit lieben Freunden und netten Leuten. Dabei darf auf keinen Fall etwas Besonderes fehlen! Wie wäre es mit einem trendigen Getränk oder auch mal einem [...]

Gin Tonic Eis am Stiel – simples Rezept zum selber machen2018-04-15T12:17:04+00:00

The White Lady Cocktail Rezept – eine Reise von London nach Paris

The White Lady ist ein Sour, der harmlos einladend aussieht und edel klingt, aber der erste Eindruck kann täuschen. Fast 100 Jahre alt ist die mittlerweile doch schon recht betagte Dame und in ihren verschiedenen Varianten mal sauer und mal eher samtig weich. Liebhaber von etwas sauren und starken Drinks kommen hier voll auf ihre [...]

The White Lady Cocktail Rezept – eine Reise von London nach Paris2018-04-08T16:27:31+00:00

Bijou Cocktail – Rezept für ein Juwel mit starker Kräuternote

Bijou Cocktail – Ein Cocktail mit starker Kräuternote In dem Original Bijou Cocktail Rezept werden Gin, Vermouth Rosso und grüner Chartreuse zu gleichen Teilen mit einem Spritzer Orange Bitter gemischt, wodurch der Cocktail eine starke Kräuternote erhält. Manchen Menschen ist diese Kräuternote zu stark. Daher wird ihnen empfohlen, den Ginanteil zu erhöhen und die beiden [...]

Bijou Cocktail – Rezept für ein Juwel mit starker Kräuternote2018-02-13T20:45:31+00:00

Bloodhound Gin Cocktail-Rezept mit Erdbeeren

Der Bloodhound Gin Cocktail ist ein empfehlenswerter Drink während der Erdbeersaison. Manchmal wird dieser Cocktail auch mit Himbeeren zubereitet und wird dann Halsdon genannt. Allerdings passen Erdbeeren und Gin extrem gut zusammen und ergeben eine schöne blutrote Farbe. Die Entstehung des Bloodhound Rezeptes Die eigentliche Entstehung dieses Cocktails ist unbekannt. In seinem 1922 veröffentlichten Buch [...]

Bloodhound Gin Cocktail-Rezept mit Erdbeeren2018-01-31T21:14:30+00:00

Gin Gin Mule Cocktail – eine besondere Kombination aus Gin & Ingwerbier

Cocktails gibt es wie Sand am Meer, doch für die Leute, die es besonders und außergewöhnlich mögen, ist es oft nicht einfach, den richtigen Cocktail zu finden. Der Gin Gin Mule Cocktail zählt zu diesen, besticht er doch durch seinen besonderen ingwerlastigen Geschmack. Im Folgenden wird auf die Geschichte dieses Getränks näher eingegangen. Zudem sollen [...]

Gin Gin Mule Cocktail – eine besondere Kombination aus Gin & Ingwerbier2018-01-03T17:00:11+00:00