Über Florian & Martin

Wer sind die Gin-Liebhaber? Martin & Florian, zwei ganz normale Kumpels deren Hobby damit startete, einen einfachen Gin mit etwas Tonic-Wasser zu kombinieren, schmeckte ganz gut. Mit der Zeit und nach vielen probierten Sorten, begannen wir uns etwas tiefgründiger mit dem Thema Gin zu befassen. Neben der Teilnahme an professionellen Tastings, Messebesuchen und einiger Fachliteratur später, suchten wir auch direkte Gespräche mit erfahrenen Destillateuren. Der Wunsch einfach mehr und genau das heraus zu schmecken, was tatsächlich drin sein soll und unsere Erfahrungen mit anderen Gin-Liebhabern zu teilen, beflügelte uns diese Seite ins Leben zu rufen.

Isle of Harris Dry Gin mit Zuckertang und komplexem Charakter im Test

Gin ist nun wirklich nicht das erste, was einem in den Sinn kommt, wenn man Schottland hört. Da denkt man eher an einen zig Jahre gereiften Whisky. Doch was soll man in der Zwischenzeit machen? Naja, man brennt einfach Gin und verkauft ihn als Isle

Isle of Harris Dry Gin mit Zuckertang und komplexem Charakter im Test2021-07-12T13:16:16+00:00

Lind & Lime London Dry Gin mit Pfeffer & Limetten im Tasting

Der Lind & Lime ist ein junger schottischer London Dry Gin aus Leith, einem Hafenviertel in Edinburgh. Mit 44% Vol. kommt er ins Glas und bringt neben klassischem Wacholder, pfeffrige Noten und ein ausgeprägtes Zitrus- bzw. Limettenprofil mit. Tasting & Nosing In der Nase kommt

Lind & Lime London Dry Gin mit Pfeffer & Limetten im Tasting2021-07-06T13:20:06+00:00

Clover Club Cocktail mit Himbeeren – Zubereitung & passende Gins

Heute haben wir einen Cocktail im Glas, der schon etliche Jahre auf dem Buckel hat, zwischendurch in Vergessenheit geraten ist und heute wie damals mit einer angenehmen Frische und Fruchtigkeit ein idealer Begleiter auf jeder Sommerparty ist. Die Rede ist natürlich vom Clover Club. Gin

Clover Club Cocktail mit Himbeeren – Zubereitung & passende Gins2021-07-06T13:20:44+00:00

Konkani Goa Inspired Gin mit Mango & Curacao im Test

Mit dem Konkani haben wir einen exotisch angehauchten, fruchtig-würzigen Gin aus Deutschland im Glas. Mango, Curacao, feine Zitrusnoten und würzig herbere Aromen geben den Ton in diesem New Western Gin an. Wir haben den Mango-Gin probiert und stellen euch den Konkani Gin in diesem Tasting

Konkani Goa Inspired Gin mit Mango & Curacao im Test2021-07-06T13:21:30+00:00

Christian² ed.B. London Dry Gin aus Niedersachsen im Test & Tasting

2 Christians - 1 Gin. Mit dem Christian² ed.B. haben wir einen fruchtigen und eher komplexen London Dry Gin aus Niedersachsen im Glas. Als besondere Zutat kommen u.a. auch Bananen in den 42 % Vol. starken Gin. Ob man das schmeckt und wie sich der

Christian² ed.B. London Dry Gin aus Niedersachsen im Test & Tasting2021-07-06T13:21:54+00:00

Nikka Coffey Gin aus Japan mit komplexen Zitrusnoten im Tasting

Der Nikka Coffey Gin ist das Produkt einer japanischen Whiskymanufaktur, die vom Urvater des japanischen Whiskys Masetaka Taketsuru gegründet wurde. Seit 2017 sind neben besagtem Whisky auch Gin und Vodka im Sortiment der traditionsreichen Destillerie. Wir haben den auf 12.000 Flaschen limitierten Nikka Coffey Gin,

Nikka Coffey Gin aus Japan mit komplexen Zitrusnoten im Tasting2021-07-06T13:22:36+00:00

Elfer Dry Gin aus dem Kleinwalsertal in Österreich im Tasting

Der Elfer Gin aus dem in Österreich liegenden Kleinwalsertal ist das 1-Mann Projekt eines Gastronomen und Barkeepers. Dieser würzig-fruchtige Dry Gin kommt mit 45 % Vol. in die schicke schwarze Flasche und wird besonders schonend und aufwendig destilliert. Wir hatten die Gelegenheit, den Elfer Gin

Elfer Dry Gin aus dem Kleinwalsertal in Österreich im Tasting2021-07-06T13:22:58+00:00

Tanqueray Blackcurrant Gin mit Beeren & Vanille im Test & Tasting

Beeren und Gin: mittlerweile ja nichts neues, doch was im einen Destillat authentisch und natürlich rüber kommt, dass gibt es auch künstlich, seifig und unangenehm süß... Nun hat sich auch Tanqueray in dieses Gebiet vorgewagt und einen sog. Flavoured Gin mit Beeren auf den Markt

Tanqueray Blackcurrant Gin mit Beeren & Vanille im Test & Tasting2021-07-06T13:23:25+00:00

Teuto Black Gin: komplexer London Dry aus dem Teutoburger Wald

Der Teuto Gin ist ein noch junges Freundschaftsprojekt das erst im Sommer 2020 startete. Zunächst mit 4 verschiedenen Gins, von denen wir uns in diesem Tasting den Teuto Black herausgenommen haben. Ein London Dry Gin mit 40% Vol. der auf eine kräftige Wacholdernote, Rosmarin, Gurke

Teuto Black Gin: komplexer London Dry aus dem Teutoburger Wald2021-07-06T13:24:09+00:00

Turm London Dry Gin mit Holsteiner Äpfeln im Test & Tasting

Moin moin ihr Gin-Liebhaber. Unser heutiger Testbericht verschlägt uns in den Norden Deutschlands, genauer gesagt nach Schleswig-Holstein. Zu Gast haben wir den Turm Gin aus der DS Produkt GmbH. Was Äpfel und "Die Höhle der Löwen" mit diesem Gin zu tun haben, das wollen wir

Turm London Dry Gin mit Holsteiner Äpfeln im Test & Tasting2021-07-06T13:24:37+00:00
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