Über Florian & Martin

Wer sind die Gin-Liebhaber? Martin & Florian, zwei ganz normale Kumpels deren Hobby damit startete, einen einfachen Gin mit etwas Tonic-Wasser zu kombinieren, schmeckte ganz gut. Mit der Zeit und nach vielen probierten Sorten, begannen wir uns etwas tiefgründiger mit dem Thema Gin zu befassen. Neben der Teilnahme an professionellen Tastings, Messebesuchen und einiger Fachliteratur später, suchten wir auch direkte Gespräche mit erfahrenen Destillateuren. Der Wunsch einfach mehr und genau das heraus zu schmecken, was tatsächlich drin sein soll und unsere Erfahrungen mit anderen Gin-Liebhabern zu teilen, beflügelte uns diese Seite ins Leben zu rufen.

Luchs Gin aus Nordhausen: Tierschutz trifft auf Micro Batch Format

Der Luchs ist schon lange aus unseren Wäldern verschwunden. Einem Auswilderungsprojekt aus dem Harz verdankt dieses anmutige Tier jedoch seit fast 20 Jahren wieder in die Wälder zurückzukehren. Auch hierfür setzt sich die Destillerie Schneider ein und so wurde im Februar 2018 erstmals ein Teil

Luchs Gin aus Nordhausen: Tierschutz trifft auf Micro Batch Format2021-11-19T14:51:55+00:00

Old Fox Gin – ein Old Tom Gin aus Delitzsch im Tasting

Was passiert, wenn man eine eigene kleine Bar hat und die dazu passende Liebe zum Gin? Richtig, man kommt auf die Idee einen eigenen Gin nach seinem Geschmack zu kreieren. Und genau das hat die Fuchs-Spirituosen Manufaktur aus Delitzsch gemacht. Wie er entstanden ist und

Old Fox Gin – ein Old Tom Gin aus Delitzsch im Tasting2021-12-20T19:11:39+00:00

Applaus Dry Gin aus Stuttgart: Manege frei für das etwas andere Tasting

Vorhang auf für den in Stuttgart im Small Batch Format produzierten Applaus Gin. Manege frei für ein durchdachtes Konzept mit interessantem Design, 24 zum Teil sehr fruchtige und würzige Botanicals und einer Herstellung in guter alter Handarbeit. Tasting & Nosing In der Nase machte sich

Applaus Dry Gin aus Stuttgart: Manege frei für das etwas andere Tasting2021-08-22T18:00:25+00:00

Luv & Lee Hanseatic Dry Gin im Tasting – Geschmack & passende Tonics

Die deutsche Gin-Landschaft ist geprägt von einigen Hamburger Exemplaren, doch keine von ihnen ist so richtig typisch nordisch. Warum der Luv & Lee Gin dies ändern kann und was ihn so besonders macht, erklärt dieses Tasting. Aber woher stammt der Name Luv & Lee? Wie

Luv & Lee Hanseatic Dry Gin im Tasting – Geschmack & passende Tonics2021-09-04T15:46:28+00:00

O49 Organic Gin: Tasting des Bio-Gins aus Osnabrück

Der O49 organic Gin ist nicht nur Bio, er hat es auch ganz schön in sich. In Osnabrück von Spirit49 produziert, wird bei diesem Gin viel Wert auf Tradition und Nachhaltigkeit gelegt. Aber was steckt in diesem würzig / fruchtigen Tropfen und woher stammt die

O49 Organic Gin: Tasting des Bio-Gins aus Osnabrück2021-08-22T17:59:56+00:00

Siegfried Rheinland Dry Gin: Special Cut BEEF – Der Stier unter den Dry Gins

Die Rheinland Distillers Raphael Vollmar und Gerald Koenen haben bereits 2015 mit ihrem legendären Siegfried Dry Gin, den liebevoll genannten "Siggi", ihre ersten Gold Medaillen erhalten. In den letzten Jahren folgten zahlreiche weitere erste Plätze und Auszeichnungen wie Double Gold in der San Diego Wein

Siegfried Rheinland Dry Gin: Special Cut BEEF – Der Stier unter den Dry Gins2021-08-22T17:59:41+00:00

Adamus Dry Gin Tasting: Ein edler Gin für anspruchsvolle Entdecker

Sandstrände, Sonne, eine kühle Brise Meeresluft und einen guten Portwein, dieses Bild haben die meisten von uns im Kopf, wenn sie an Portugal denken. Portugal kann aber noch mehr, besonders die Region Bairrada. Gewöhnlich finden die feinen Trauben aus diesen Breiten den Weg in einen

Adamus Dry Gin Tasting: Ein edler Gin für anspruchsvolle Entdecker2021-12-20T19:20:37+00:00

Aloha Gin im Tasting: Heilbronner Strandbar trifft Hibiskusblüten & Urlaubsfeeling

Heilbronn trifft auf Hawaii - der Aloha Gin möchte zu einem gedanklichen Spaziergang am Strand, Urlaubsfeeling und einer entspannten Atmosphäre mit Gin Tonic in der Hand einladen. Im Vordergrund steht die Hibiskusblüte, die sich nicht nur wirklich schick auf dem Flaschendesign widerspiegelt, sondern auch direkt

Aloha Gin im Tasting: Heilbronner Strandbar trifft Hibiskusblüten & Urlaubsfeeling2022-04-04T11:27:56+00:00

V-Sinne Gin – der komplex-beerige Dry Gin aus dem Schwarzwald im Test

Bei dem in der deutschen Stadt Emmendingen im Schwarzwald von dem Unternehmen Jovi International Trading UG in traditioneller Handarbeit hergestellten Dry Gin handelt es sich um einen Gin, der sich nicht nur im Inland, sondern auch im Ausland einen Namen gemacht hat. Der 45-prozentige Schwarzwald

V-Sinne Gin – der komplex-beerige Dry Gin aus dem Schwarzwald im Test2021-08-22T17:58:44+00:00

Knut Hansen Gin – der feine Dry Gin aus dem Norden Deutschlands 

Der Knut Hansen Gin ist der erste Dry Gin, der im Norden Deutschlands aus regionalen Zutaten in traditioneller Handarbeit produziert wird. Destilliert wird er von der Hamburger 4anchers GbR, hinter der die Macher des Gins Kaspar Hagedorn und Martin Spieker stehen. Geschmacklich zeichnet sich der

Knut Hansen Gin – der feine Dry Gin aus dem Norden Deutschlands 2021-08-22T17:57:50+00:00
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