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Gin Sorten & Arten

Über 10 verschiedene Kategorien vom Gin gibt es mittlerweile und nach oben scheint kein Ende in Sicht. Stetig erfinden die Brennmeister und Hersteller neue Kreationen.

Zusätze: mit oder ohne künstliche Aromen?

Auch beim Gin gibt es so etwas, wie ein Reinheitsgebot. Im London Dry Gin zum Beispiel dürfen keine künstlichen Aromen beigesetzt werden. Auch die Zugabe von Zucker ist auf ein absolutes Minimum reduziert (0,5 g / L).

Ähnliche Vorgaben gibt es beim „Dry Gin“ Zucker ist untersagt, künstliche Aromen hingegen sind erlaubt.

Letztlich unterscheiden sich die Arten nach Herstellungsform, Inhaltsstoffen, Herkunft und Alkoholgehalt.

Bevor wir es vergessen:
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Burgen Sloe und Winter Sloe Gin im Test & Tasting

Mit Zimt & Ingwer wird es winterlich warm und würzig. Die Schlitzer Destillerie, deren Flaggschiff «Burgen Gin» wir bereits probiert haben, hat neue Produkte auf Lager. Passend zum Trendgetränk Glühgin, haben sie einen auf Schlehen basierenden «Winter Sloe Gin» herausgebracht. Wie man diese leckere Glühweinalternative

Burgen Sloe und Winter Sloe Gin im Test & Tasting2022-11-03T19:02:34+00:00

Sir Chill Gin aus Belgien mit Tabak & Vanillenoten im Test & Tasting

Der Sir Chill Gin setzt neben Vanille und Mandeln auf Tabak als Highlight und stammt aus der immer populärer werdenden Sparte der "New Western Dry Gins". Mit gerade einmal 37,5 & Trinkstärke kommt dieser belgische Tropfen mild und komplex ins Glas - doch wie harmonieren

Sir Chill Gin aus Belgien mit Tabak & Vanillenoten im Test & Tasting2022-03-01T15:14:43+00:00

FeliciS: der glückliche London Dry Gin aus dem Schwabenland

Mit dem Felicis London Dry Gin, haben wir einen bewusst aufs Wesentliche reduzierten und laut Marketing auch glücklichen Tropfen im Glas. 7 Zutaten, 42 % Vol. und aus dem Schwabenland stammend - und nun ab ins Tasting & Nosing: Tasting & Nosing In der Nase

FeliciS: der glückliche London Dry Gin aus dem Schwabenland2021-08-14T13:32:05+00:00

Sipsmith London Dry Gin: ein Repräsentant im Test & Tasting

Ein Gin der englischer nicht sein könnte. In West-London destilliert, mit einem ausgedachten Fantasienamen versehen und geschmacklich eine Art Standard für die London Dry Gin Sparte. Seit 2009 ist der Sipsmith nach ein paar bürokratischen Startschwierigkeiten in verschiedenen Varianten auf dem Markt. Wir haben uns

Sipsmith London Dry Gin: ein Repräsentant im Test & Tasting2022-09-28T11:08:25+00:00

Aviation American Gin Tasting – Überflieger oder überschätzt?

Ein so reißerischer Titel, passend zu einem aggressiv und enorm lustig beworbenen amerikanischen Gin. Seit 2006 auf dem Markt und in der Szene die ideale Basis für den gleichnamigen Cocktail. Der Aviation Gin kommt mit einer nachvollziehbaren Story, 42% Vol. und schicken Optik daher, aber

Aviation American Gin Tasting – Überflieger oder überschätzt?2021-11-12T13:00:53+00:00

Ginkubbation aus Alzey: wenn Zitrone auf Mandarinen trifft

Mit dem Ginkubbation haben wir einen fruchtigen Dry Gin aus dem Rheinhessischen Städtchen Alzey. 42 % Vol. abgefüllte Trinkstärke, eine Story am Puls der Zeit und musikalischem Hintergrund... Tasting & Nosing Beim Abziehen des in schöner Holzoptik gehaltenen Korkens, verströmt der Ginkubbation ein sehr kräftiges,

Ginkubbation aus Alzey: wenn Zitrone auf Mandarinen trifft2022-11-03T18:53:33+00:00

Satoshi London Dry Gin: von sizilianischen Blutorangen & Bitcoins

Mit dem Satoshi haben wir einen deutschen Gin mit japanischem Namen und italienischen Blutorangen. Letztere sollen seine Stärke sein. Wie sich der 44 % Vol. starke Ludwigsburger London Dry Gin im Tasting schlägt und was Bitcoins mit dem Satoshi zu tun haben? Finden wir es

Satoshi London Dry Gin: von sizilianischen Blutorangen & Bitcoins2021-11-01T11:23:51+00:00

Manukat Fruchtbrumme & Naturbummler Dry Gin im Tasting

Servus liebe Ginner‘s, ich habe heute das Vergnügen euch gleich zwei Gin‘s aus dem Manukat Shop vorzustellen. Den Manukat Naturbummler und die Fruchtbrumme. Zwei noch relativ junge Produkte auf dem Gin Markt. Tasting & Nosing des Naturbummlers Trotz seinen 47 % Vol. eher mild, ziemlich

Manukat Fruchtbrumme & Naturbummler Dry Gin im Tasting2021-08-15T11:12:00+00:00

Bobby’s Schiedam Dry Gin aus den Niederlanden im Tasting

Als Ursprungsland des Genevers sind die Niederlande in der Spirituosenwelt international bekannt. Dass im Land der Holzschuhe und Windmühlen aber auch die große Kunst der Gin Herstellung verbreitet ist, zeigt unser heutiger Gast, der Bobby‘s Schiedam Dry Gin. Was Genever mit diesem Gin zu tun

Bobby’s Schiedam Dry Gin aus den Niederlanden im Tasting2022-09-11T14:24:53+00:00

Der beerige Glory of Silence Black Gin im Test & Tasting

Schwarzer Gin? Auch das gibt es, wie der Glory of Silence Black Gin beweist. Wir haben die Neuheit aus Eppingen in Baden-Württemberg probiert und zwar ausführlich! Tasting & Nosing In der Nase ist der schwarze Gin sehr fruchtig und beerig. Eine gewisse Würze

Der beerige Glory of Silence Black Gin im Test & Tasting2022-04-02T18:46:30+00:00
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