Der Grundstein für die heutige Gin-Cocktail Kultur wurde bereits vor über 200 Jahren gelegt. Mit den ersten Versuchen Wasser mit Kohlendioxid zu versetzen (1767) und der Möglichkeit Eis nun auch zum kühlen von Getränken zu erwerben (um 1800).

Die Erfindung des ‘Cocktails’

1806 wurde der Begriff “Cocktail” zum ersten mal schriftlich in der New-Yorker Zeitung erwähnt. Laut Definition war der Cocktail damals:

ein stimulierender Drink, die Kombination einer Spirituose, Zucker, Wasser und einem Bitterstoff

1862 brachte Jerry Thomas, Bartender und Mitbegründer der heutigen Barkultur, sein Buch “How to Mix Drinks” heraus. Dieses Werk setzte völlig neue Maßstäbe und diente fortan als Leitfaden der sich bis heute durch die Geschichte des Cocktails zieht.

Bijou Cocktail – Rezept für ein Juwel mit starker Kräuternote

Bijou Cocktail – Ein Cocktail mit starker Kräuternote In dem Original Bijou Cocktail Rezept werden Gin, Vermouth Rosso und grüner Chartreuse zu gleichen Teilen mit einem Spritzer Orange Bitter gemischt, wodurch der Cocktail eine starke Kräuternote erhält. Manchen Menschen ist diese Kräuternote zu stark. Daher

Bijou Cocktail – Rezept für ein Juwel mit starker Kräuternote2018-02-13T20:45:31+00:00

Bloodhound Gin Cocktail-Rezept mit Erdbeeren

Der Bloodhound Gin Cocktail ist ein empfehlenswerter Drink während der Erdbeersaison. Fruchtig-erfrischend und in perfekter Balance zwischen süß und sauer. Mit Himbeeren zubereitet wird er Halsdon genannt, allerdings passen Erdbeeren und Gin extrem gut zusammen und ergeben eine schöne blutrote Farbe. Die Entstehung des Bloodhound

Bloodhound Gin Cocktail-Rezept mit Erdbeeren2019-06-15T12:16:21+00:00

Gin Gin Mule Cocktail – eine besondere Kombination aus Gin & Ingwerbier

Cocktails gibt es wie Sand am Meer, doch für die Leute, die es besonders und außergewöhnlich mögen, ist es oft nicht einfach, den richtigen Cocktail zu finden. Der Gin Gin Mule Cocktail zählt zu diesen, besticht er doch durch seinen besonderen ingwerlastigen Geschmack. Im Folgenden

Gin Gin Mule Cocktail – eine besondere Kombination aus Gin & Ingwerbier2018-01-03T17:00:11+00:00

Monkey Gland Cocktail: ein krasser Klassiker mit Gin & Absinth

Der Monkey Gland Cocktail ist ein eher skuriler Drink und hat neben dem unappetitlichen Namen eine Menge Zunder auf dem Kerbholz. Fast 100 Jahre alt und ziemlich außergewöhnlich... Geschichte zum Monkey Gland Monkey Gland heißt auf Deutsch übersetzt so viel wie Affendrüse. Erstmals wurde er

Monkey Gland Cocktail: ein krasser Klassiker mit Gin & Absinth2019-01-03T12:01:13+00:00

French 75 Cocktail – eine ungwöhnliche Mischung aus Champagner & Gin

Der French 75 Cocktail ist unter den Mixgetränken ein Kandidat, der oft unterschätzt wird. Das Getränk, welches 1915 in Paris entstand, besteht aus einer Mischung aus Gin und Champagner. Der Legende nach mischte der französische Kriegspilot Gervais Raoul Lufbery lieber Cognac als Gin in seinen

French 75 Cocktail – eine ungwöhnliche Mischung aus Champagner & Gin2017-11-24T13:17:43+00:00

Der Pegu Club Cocktail – Eine Cocktaillegende feiert ihr Comeback

Ein Gin Cocktail wird wiederentdeckt. Der Pegu Club Cocktail wurde im gleichnamigen Club in Myanmar (Birma) in den 1920er Jahren kreiert. Dieser Club war der Treffpunkt der britischen Offiziere in Myanmar. Und welche Spirituose darf bei den Briten niemals fehlen? Ganz genau: der Gin. Es

Der Pegu Club Cocktail – Eine Cocktaillegende feiert ihr Comeback2019-07-06T13:13:59+00:00

Gin Tonic Coffee: Zubereitung & Rezept für den Espresso mit Schuss

Wenn man das Nützliche mit purem Genuss kombiniert, kommt was dabei heraus? Ein relativ neuer Trenddrink: der Gin Tonic Coffee. Was zunächst eher seltsam klingt, passt dann später in Nase in Gaumen wirklich gut zusammen, eine perfekte Kombination aus Erfrischung und Wachmacher. Geeignet als Aperitif

Gin Tonic Coffee: Zubereitung & Rezept für den Espresso mit Schuss2019-04-27T13:10:00+00:00

The Last Word Cocktail- die Wiederbelebung eines alten Klassikers

Der "The Last Word" Cocktail ist ein Klassiker, der sich heutzutage moderner denn je anfühlt. Nicht nur für Genießer die gern das letzte Wort haben. Dieser fast 100 Jahre alte Drink ist im Original recht simpel gemixt und kommt mit gerade einmal 4 Zutaten aus.

The Last Word Cocktail- die Wiederbelebung eines alten Klassikers2019-01-30T20:44:30+00:00

Bramble Cocktail Rezept: fruchtiger Gin Cocktail mit Brombeeren & Zitrone

Der Bramble ist ein perfekter Sommer Cocktail mit seinen fruchtigen Noten von Brombeere und Zitrone. Die Säure wird durch eine Zugabe von Zuckersirup gemindert und kann je nach Geschmack variiert werden. Der Bramble ist durch seine fruchtige Säure ein Cocktail, der den ganzen Tag über

Bramble Cocktail Rezept: fruchtiger Gin Cocktail mit Brombeeren & Zitrone2019-04-20T12:31:43+00:00

Aviation Cocktail: Rezept eines vergessenen Sours mit Crème de Violette

Der Aviation Cocktail zählt zu den Mixgetränken, die in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebten. Obwohl er schon vor über einhundert Jahren "erfunden" wurde und das erste Aviation Rezept bereits 1916 veröffentlicht wurde, war der Klassiker lange Zeit von der Bildfläche völlig verschwunden. Jetzt

Aviation Cocktail: Rezept eines vergessenen Sours mit Crème de Violette2019-02-22T11:14:51+00:00