Monkey Gland Cocktail: ein krasser Klassiker mit Gin & Absinth

Der Monkey Gland Cocktail ist ein eher skuriler Drink und hat neben dem unappetitlichen Namen eine Menge Zunder auf dem Kerbholz. Fast 100 Jahre alt und ziemlich außergewöhnlich... Geschichte zum Monkey Gland Monkey Gland heißt auf Deutsch übersetzt so viel wie Affendrüse. Erstmals wurde er in den 1920ern in Paris zubereitet. Über den Erfinder lässt [...]

Monkey Gland Cocktail: ein krasser Klassiker mit Gin & Absinth2019-01-03T12:01:13+00:00

French 75 Cocktail – eine ungwöhnliche Mischung aus Champagner & Gin

Der French 75 Cocktail ist unter den Mixgetränken ein Kandidat, der oft unterschätzt wird. Das Getränk, welches 1915 in Paris entstand, besteht aus einer Mischung aus Gin und Champagner. Der Legende nach mischte der französische Kriegspilot Gervais Raoul Lufbery lieber Cognac als Gin in seinen Cocktail, doch die Cognac-Variante hat sich gegen den Gin nicht [...]

French 75 Cocktail – eine ungwöhnliche Mischung aus Champagner & Gin2017-11-24T13:17:43+00:00

Der Pegu Club Cocktail – Eine Cocktaillegende feiert ihr Comeback

Ein Gin Cocktail wird wiederentdeckt. Der Pegu Club Cocktail wurde im Pegu Club in Myanmar in den 1920er Jahren kreiert. Der Pegu Club war der Treffpunkt der britischen Offiziere in Myanmar. Und welche Spirituose darf bei den Briten niemals fehlen? Ganz genau: der Gin. Es war somit obligatorisch, dass der Hauscocktail des Pegu Clubs auf [...]

Der Pegu Club Cocktail – Eine Cocktaillegende feiert ihr Comeback2017-11-24T13:17:48+00:00

Gin Tonic Coffee: Zubereitung & Rezept für den Espresso mit Schuss

zuletzt aktualisiert am 07.01.2019 Wenn man das Nützliche mit purem Genuss kombiniert, kommt was dabei heraus? Ein relativ neuer Trenddrink: der Gin Tonic Coffee. Was zunächst eher seltsam klingt, passt dann später in Nase in Gaumen wirklich gut zusammen, eine perfekte Kombination aus Erfrischung und Wachmacher. Geeignet als Aperitif vor dem Essen, Wachmacher mit dem [...]

Gin Tonic Coffee: Zubereitung & Rezept für den Espresso mit Schuss2019-01-07T12:16:03+00:00

The Last Word Cocktail- die Wiederbelebung eines alten Klassikers

Der "The Last Word" Cocktail ist ein Klassiker, der sich heutzutage moderner denn je anfühlt. Nicht nur für Genießer die gern das letzte Wort haben. Dieser fast 100 Jahre alte Drink ist im Original recht simpel gemixt und kommt mit gerade einmal 4 Zutaten aus. Die Entstehung des Last Word Cocktails Für eine lange Zeit [...]

The Last Word Cocktail- die Wiederbelebung eines alten Klassikers2019-01-30T20:44:30+00:00

Bramble Cocktail Rezept: fruchtiger Gin Cocktail mit Brombeeren & Zitrone

Der Bramble ist ein perfekter Sommer Cocktail mit seinen fruchtigen Noten von Brombeere und Zitrone. Die Säure wird durch eine Zugabe von Zuckersirup gemindert und kann je nach Geschmack variiert werden. Der Bramble ist durch seine fruchtige Säure ein Cocktail, der den ganzen Tag über genossen werden kann. Die Entstehung des Bramble Cocktails Der Bramble [...]

Bramble Cocktail Rezept: fruchtiger Gin Cocktail mit Brombeeren & Zitrone2019-01-30T16:57:16+00:00

Aviation Cocktail: Rezept eines vergessenen Sours mit Crème de Violette

Der Aviation Cocktail zählt zu den Mixgetränken, die in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebten. Obwohl er schon vor über einhundert Jahren "erfunden" wurde und das erste Aviation Rezept bereits 1916 veröffentlicht wurde, war der Klassiker lange Zeit von der Bildfläche völlig verschwunden. Jetzt kehrt der coole, blaue Cocktail langsam in die Bars zurück! [...]

Aviation Cocktail: Rezept eines vergessenen Sours mit Crème de Violette2019-02-22T11:14:51+00:00

Gin Fizz: ein erfrischender & klassischer Cocktail

Mixgetränke stehen in der heutigen Zeit wieder hoch im Kurs. Es gibt viele Cocktails aber; aber nur wenige sind eine Legende. Eine dieser besagten Legenden, die es seit über 150 Jahren gibt, ist der Gin Fizz Cocktail. Er ist das bekannteste Mixgetränk aus dieser FIZZ Familie (kohlensäurehaltige Cocktails). Herkunft & Geschichte des Gin Fizz Gin [...]

Gin Fizz: ein erfrischender & klassischer Cocktail2018-06-04T10:36:00+00:00

Dry Martini Cocktail Rezept: gerührt oder geschüttelt?

Der Martini Cocktail, ein Drink, der einem wohl beim Thema Cocktails als erstes in den Sinn kommt. Obligatorisch mit Olive und trotz seiner Einfachheit oftmals falsch interpretiert. Gerührt oder Geschüttelt, mit Gin oder Vodka? Wir fühlen dem Kultgetränk einmal auf den Zahn... Entstehung & Geschichte des Martini Schwierig wird es hier eine wirkliche Entstehungsgeschichte zu [...]

Dry Martini Cocktail Rezept: gerührt oder geschüttelt?2019-01-30T20:32:03+00:00

Gimlet Cocktail Rezept – wenn Gin & Limetten aufeinandertreffen

Der Gimlet Cocktail ist schlicht und besticht durch seine Einfachheit. Was jetzt eher langweilig klingt, kann richtig zubereitet ein echter spritziger Genuß werden. Hinzu kommt der Faktor des Unbekannten, denn identische Meinungen zur Herkunft, seiner Entstehung und einer einheitlichen Rezeptur gibt es nicht. Aber spinnen wir den Faden weiter... Name & Herkunft des Gimlet Hier [...]

Gimlet Cocktail Rezept – wenn Gin & Limetten aufeinandertreffen2019-03-12T14:36:33+00:00