Ein Gin, der das älteste Wacholderbrennrecht Bayerns wieder aufleben lässt, gebrannt in einer abgeschiedenen Berghütte und mit lokalen Zutaten verfeinert. Der Whobertus Dry Gin kommt mit fruchtigen Noten und einem dominanten Zitrusaroma in Nase und Gaumen. Destilliert in einem Nationalpark auf 1200 m Höhe Und dies noch traditionell, denn die Bergbrennhütte besitzt Bayerns ältestes Wacholderbrennrecht, [...]
Der Fieldfare ist ein deutscher Gin, der erst seit 2016 in Liebenau-Ostheim im Familienbetrieb produziert wird. Verfeinert mit 21 Botanicals, darunter eine spezielle Alge, wird dieser Dry Gin mit 45 % Vol. abgefüllt. Wir haben ihn für euch probiert, den Gin aus dem hessischen Diemeltal... selbstgepflückter Wacholder & lokales Quellwasser Joachim Kalitzke und Kai Seidenhefter [...]
Leere Gin Flaschen sind nicht nur ein trauriger Anblick, nein sie sind zum Teil auch manchmal einfach zu schade, um sie lieblos im Glascontainer zu entsorgen. Was also tun? Wir von Gin-Liebhaber haben da mal einige simple aber wirklich schicke Ideen für die Verwendung von leeren Spirituosenflaschen zusammengetragen. Kerzenständer Klingt kitschig? Keineswegs, eine wirklich hübsche [...]
Der Gin Basil Smash ist ein recht junger Cocktail der neben Basilikum noch Zitrone, Gin und Zuckersirup vereint. Fast schon gesund, vegetarisch und grün wie Hulk kommt er in den Tumbler. Hier erfahrt ihr woher er stammt und wie man den perfekten Basil Smash mixt. Die Geschichte beginnt in Hamburg... Genauer gesagt in der dortigen [...]
Regionale Zutaten, Herstellung in kompletter Handarbeit und jetzt schon mehrfach prämiert - der Mundart Kaiserstuhl Dry Gin. In einer kleinen Destille, die bereits in der dritten Generation in Betrieb ist, wird dieser fruchtige und mit 17 Botanicals verfeinerte Gin produziert. Wir haben ihn für euch probiert. Geschichte & Herstellung: mit dem Wissen vom Großvater im [...]
Mit 50% Vol. einer der stärksten Dry Gins seiner Zunft, ins Leben gerufen von 2 Unternehmern aus Waiblingen und im Premium Segment ansässig. Der UERVE Gin- gesprochen U-Erve. Mit einem schlichten, aber edlen Flaschendesign und satten 69 Botanicals geht der schwäbische Gin ins Rennen. 2 Freunde - eine Leidenschaft: Gin! Besser gesagt Philip [...]
Der Finsbury ist tatsächlich einer der ältesten Gins, welcher sich bis 1933 in Besitz der Gründerfamilie befand. Er ist in 2 Versionen erhältlich und wird nach wie vor in traditionellen Pot Stills produziert. In Deutschland zählt er zu den meistverkauften Gins, doch was ist heute noch von so viel Tradition und Geschichte übrig? Alles begann [...]
Seit 2014 sorgt die Kölner Bar Little Link mit ihrem außergewöhnlichen Konzept im kreativen Belgischen Viertel für Aufmerksamkeit und wurde unter anderem als „Innovativste Bar Deutschlands“ ausgezeichnet. Der Name Little Link steht dabei für die Verbindungen, die hier geschaffen werden, zwischen klassisch und modern, edel und lässig, Küche und Bar. Dieser Gedanke spiegelt sich auch [...]
Der Sabatini ist ein waschechter London Dry Gin mit mediterranen Einflüssen. Aus der italienischen Toscana stammend und natürlich auch mit dort ansässigen Kräutern, Früchten und Gewürzen veredelt. Wird dieser von echten Gin-Experten kreierte Tropfen den hohen Ansprüchen gerecht? Herstellung & Geschichte des Sabatini Will man mehr über diesen edlen Gin erfahren, so muss man seine [...]
Der See Gin ist ein bereits 2014 im internationalen Wein- und Spirituosenwettbewerb (IWSC) prämierter London Dry Gin aus der Bodenseeregion. Destilliert im Familienbetrieb und komplex im Geschmack. Wie sich dieser recht junge, deutsche Gin im Tasting angestellt hat und was was man sonst noch über den Steinhauser See Gin wissen sollte, wir haben ihn probiert! [...]
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