Über Florian & Martin

Wer sind die Gin-Liebhaber? Martin & Florian, zwei ganz normale Kumpels deren Hobby damit startete, einen einfachen Gin mit etwas Tonic-Wasser zu kombinieren, schmeckte ganz gut. Mit der Zeit und nach vielen probierten Sorten, begannen wir uns etwas tiefgründiger mit dem Thema Gin zu befassen. Neben der Teilnahme an professionellen Tastings, Messebesuchen und einiger Fachliteratur später, suchten wir auch direkte Gespräche mit erfahrenen Destillateuren. Der Wunsch einfach mehr und genau das heraus zu schmecken, was tatsächlich drin sein soll und unsere Erfahrungen mit anderen Gin-Liebhabern zu teilen, beflügelte uns diese Seite ins Leben zu rufen.

Kaiza 5 Gin: volle Johannisbeere aus Cape Town

Mittlerweile haben auch wir verstanden, dass Südafrika neben einer abwechslungsreichen Flora und Fauna vor allem eines zu bieten hat: ein breit gefächertes Angebot an interessanten Gins. Und da wären wir beim Kaiza 5 Gin, einem New Western Dry aus Cape Town. Exotisch, mild und beerig

Kaiza 5 Gin: volle Johannisbeere aus Cape Town2022-06-26T11:05:50+00:00

Fitch & Leedes Tonic Water im Test mit passenden Gins

Noch ein Tonic Water aus Südafrika? Richtig, mit dem Fitch & Leedes haben wir einen weiteren Filler, der sich für würzige und fruchtige Gins sehr gut eignet. Wir haben das Fitch & Leedes probiert, es mit diversen Gins kombiniert und für euch herausgefunden, welchen Charakter

Fitch & Leedes Tonic Water im Test mit passenden Gins2022-06-06T09:33:34+00:00

Buchrezension – Gin zuhause selbst gemacht, der eigene Weg zum Trendgetränk

Gin zu Hause selbst herzustellen, in dem Fall anzusetzen, ist ein recht neuer, zugleich aber beliebter Trend. Auf diese Reise möchte uns der Autor und Destillateur Kai Möller mitnehmen. In dieser Buchrezension zeigen wir, was der geneigte Leser über die Gin Herstellung erfahren kann und

Buchrezension – Gin zuhause selbst gemacht, der eigene Weg zum Trendgetränk2022-05-29T09:37:11+00:00

Inverroche Amber Gin: der Reserve Gin der keiner ist

Der Inverroche Amber ist ein südafrikanischer Gin, der passend zu seinem Namen in einer bernsteinfarbenen Optik auftritt. Äußerlich und auch im Geschmack erinnert er an einen Reserve Gin, also Gins aus Fasslagerung. Was hinter seiner Färbung steckt und welche geschmacklichen Besonderheiten der Amber auf unserer

Inverroche Amber Gin: der Reserve Gin der keiner ist2022-05-29T13:47:07+00:00

Inverroche Classic Gin mit Botanicals vom Cape Fynbos

Mit dem Inverroche Classic haben wir einen Gin aus Südafrika im Glas der mit lokalen Fynbosaromen verfeinert wurde und aufwendig produziert wird. Ob man geschmacklich einen Bezug zur Gegend herstellen kann und wie der Classic generell in Nase und Gaumen ankommt, klären wir in den

Inverroche Classic Gin mit Botanicals vom Cape Fynbos2022-05-01T13:33:32+00:00

Inverroche Gin Verdant aus Südafrika: weich, komplex und würzig

Was hat es nur mit afrikanischen Gins auf sich? In erster Linie bestechen sie durch eine enorme Komplexität gepaart mit angenehm würzigen und zum Teil exotischen Aromen. Ob das beim Inverroche Verdant Dry Gin aus Südafrika auch so ist, haben wir versucht in diesem Tastingbericht

Inverroche Gin Verdant aus Südafrika: weich, komplex und würzig2022-05-01T14:05:24+00:00

Mermaid Gin mit frischen Zitrusnoten & Meerfenchel im Tasting

Wenn man von Gin redet, kommt man an England einfach nicht vorbei. Als eines der Ursprungsländer lässt es sich bei vielen Gins als Heimatland nennen. So auch beim Mermaid Gin. Was passiert wenn Meerfenchel auf Zitrusfrische trifft und wie der Mermaid Gin in der Nase

Mermaid Gin mit frischen Zitrusnoten & Meerfenchel im Tasting2022-03-17T08:10:42+00:00

Alte Burg London Dry Gin: beerig, würzig und mit Grünkohl im Test

Das die Pandemie und ihre zahlreichen Lockdowns sehr oft kreative und vor allem sinnvolle Ideen mit sich brachte, zeigt auch der Alte Burg Gin. Eng verbunden mit der Stadt Oldenburg haben wir hier einen London Dry Gin im Review, der mit Beeren, allerhand fruchtigen Noten,

Alte Burg London Dry Gin: beerig, würzig und mit Grünkohl im Test2022-02-22T10:31:10+00:00

Sir Edmond Gin mit Vanillearomen im Test & Tasting

Bei unserem heutigen Testbericht steht der Sir Edmond Gin mit feiner Bourbon-Vanille im Mittelpunkt. Dabei stellt sich die Frage, was die Niederlande, Vanille und die Blütenbestäubung mit Gin gemeinsam haben. Neugierig ? Dann dran bleiben und weiterlesen. Tasting & Nosing Nach dem Öffnen

Sir Edmond Gin mit Vanillearomen im Test & Tasting2022-04-04T10:03:10+00:00

Barker & Quin Indian Tonic Water aus Südafrika im Test

Während unserer Verkostung des Unit 43 Dry Gins aus Südafrika sind wir auch auf das Barker & Quin Indian Tonic Water gestoßen. Lange Rede kurzer Sinn, wir haben beschlossen, es zu testen. Tasting & Nosing Beim Öffnen der Flasche nehmen wir zugleich eine

Barker & Quin Indian Tonic Water aus Südafrika im Test2022-04-16T15:53:03+00:00
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